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調味料置き場の使い勝手を確認

地道に見直し中です○┓ペコ

シンク下

今日からシンク下(左から調味料置き場、フライパン置き場、箸などを入れている引き出し、ボウルなどの調理道具を入れている流しの下)に移動することにし、

手始めに、1番奥にある『調味料置き場の使い勝手』を確認しました(‘◇’)ゞ

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調味料置き場の使い勝手を確認

調味料置き場

ちと画像悪し…っすが(汗)、調味料置き場は↑こんな感じです。

まずは入れている物を全部出して、メッシュかご・仕切りケース・各物を拭いてリセット。ついでに賞味期限チェックも行い、また定位置に戻しておきました。

工夫したところ

調味料置き場については、「上段」と「下段」に物を入れられるようになっているのですが、底面が板じゃなくて・メッシュかごになっているんですよね。

なので、メッシュの隙間から物が落ちないように+物を置いた時に安定感を出すために、

メッシュの上に置いたプラダン

↑底面にプラダンを敷いています。

調味料置き場の上段

また上段については「軽い物」を入れているので、引き出す時に物が滑ってあちこち行かないよう「ケースinケース」にして仕切って、さらに中に入れたケースが動かないよう「できた隙間(赤い矢印のところ)」に折り曲げたプラダンを挟んで固定させています。

調味料置き場の下段

下段については「重い物(液体調味料)」を入れているので、万が一倒れたり・液だれしても良いように、底面に敷いたプラダンの上に・さらに新聞紙を敷いて、汚したら新聞紙を交換すればOK!にしています。

上段には「粉末調味料類」を

調味料置き場の上段

上段には、塩・コンソメなどの粉末調味料+コーヒーフィルター+ペーパーナプキンなどを。リピート買いしている定番品ばかりなので、自分が使いやすいように「物の位置」を固定させたこともあり、ここは今ベスト!変えるところはなし!

下段には「液体調味料類」を

調味料置き場の下段

下段には、油・醤油などの液体調味料+その他を入れているのですが、ここも定番品ばかりで・使い勝手も問題なので、ここも変えるところなし!かと。

何度もやり直したけど、終了!

調味料置き場

調味料置き場については、何度もやり直して・や~っと使いやすい状態になった!ので、あとはたまに掃除しつつで・この状態をキープ!したいと思います。

うん、ここはOK!片づけ終了です!

次は、お隣のフライパン置き場を٩( ‘ω’ )وファイト!

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キッチン
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