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ヤバイ切れてた!調味料の使用期限をチェック

地道に片付け中です○┓ペコリ

昨日、冷蔵庫ドアポケ上部のごちゃつきをプチ改善したのですが、その時ににんにくチューブの使用期限が切れてる!ということに気づき(;^_^A アセアセ…

そう言えば引っ越しのバタバタでここ最近チェックしてなかったな…と思い、この分だと他にも切れているのがありそう…という予感と共に、今日は『調味料の一斉使用期限チェック』を行ったのですが、予感的中!やっぱりあったか~でしたよ(^▽^;)ハハ

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調味料の使用期限チェック

先に「冷蔵庫」に入れている調味料類の使用期限チェックを行ったのですが、こちらについてはにんにくチューブ以外は特に無し。

ついでに食材の状態などもチェックしてみたけど、我が家は二人暮らしなので、1週間以内に食べ切れない…と思われる量は買わない(捨てることになると勿体ないため)&冷凍保存できる食材はカットして冷凍していることもあって、こちらは大丈夫でした。

調味料

次に「シンク下」に入れている調味料類をチェックすることに。

使用期限が切れた調味料

上段から順番にチェックしてみたところ、やっぱりあった(>_<)

使用期限を見たら5月19日になっていたので、約2か月前に切れてた模様。その他、にんにくチップなども使用期限が切れていました。勿体ないことをしたな~と反省。

調味料

引き続き、下段もチェックしてみたところ、こちらはどれもまんべんなく使っている感じだからか?大丈夫でした。

これ以上「無駄」を増やさずに済んで良かったです(^▽^;)

処分した調味料

今回処分することになった調味料類は、にんにくチューブ、にんにくチップ、バニラエッセンスの計3個を。どうも我が家は「にんにく」の消費量が低い模様なので、使用頻度を上げた方が良さそう。次回は無駄にしないように「献立」を考えたいと思います。

ついでに、使用頻度が少なく・早めに使い切った方が良さそうな物には、マステで印をつけておいたので、次は無駄にすることなく!かな。使わず捨てることになると、本当に勿体ない…ので、次回はもう少し早めにチェックしたいと思います(^_^;)

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キッチン
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