こんにちは^^
昨日あたりからグッと寒くなりましたね~。今日は「上着」を暖かいものに変えてお買物に行きましたが、帰宅後に買って来た野菜を冷凍保存用にカットしていたら、足元がだんだん寒く…。
冷え性なこともあり、ソロソロ出した方が良さげだったので、去年買った↑もこもこシューズを靴箱から出して装着⇒足元が暖かに♪
歩くとモキュッモキュッというのが可愛らしく、思わずふふっと笑いながら小作業を再開しましたが、足元が冷えると風邪等も引きやすくなるし、来週から寒波がくるみたいなので、みなさんも温かくしてお過ごしくださいませね^^
ということで、今日は黙々と野菜などの冷凍ストック作りをしたのですが、毎回思うけど『セリアの冷凍保存用フリーザーバッグ』って使えますよね!
セリアの冷凍保存用フリーザーバッグ
使い勝手+お値段もビバ!
我が家は二人暮らしである+冷蔵庫の大きさ的にも、Mサイズ(13枚入り)がちょうど良くて、主にこちらのサイズをリピ買い中ですが、
セリアのフリーザーバッグは、「ビニールの感じ」もしっかりしているし、「スライダー部分」なども壊れにくくて、尚且つ「100円」という素晴らし過ぎるコスパ!気兼ねなくバリバリ使えるのが有難い!
縦置きすると取り出しやすい
ここから開けて下さいの「専用開け口」がちゃんとあるのですが、おいらはそこからは開けず、縦置きした時に「上にくる部分」をペリッと剥がして、ハサミでカット!
こうすると、使いたい時に片手でも「フリーザーバッグ1枚」をパッと取れるので、野菜を切り終えたら「箱」に触ることなく「袋」のみサッと取り出せてgood♪
今日も大活躍してくれました
二人暮らしには量が多い「人参 1袋=3本入り」でも、賞味期限内では使い切れない「油揚げなど」もカットして、フリーザーバッグ内に入れて冷凍保存しておけば、劣化も防げてしばらく持つ上、使いたい時にもパッと使えて、料理時の時短にも(^▽^人)♪
やっぱり使い切らずに捨てることになると勿体ないし、捨てることに「罪悪感」も出るので、適量を買う+冷凍できるものは「冷凍して無駄なく使い切る」のが一番だな~と。
冷凍保存法については、ニチレイフーズさんが情報発信されている「ほほえみごはん」などに行かれてみると、それも冷凍保存できるの!?という食材があったりするので、ちと面白い発見があるかも?気になる方は行かれてみてください(^_^)/~