旦那君の勤務スケジュールの変更に伴い、お昼ご飯を家で食べる日が増えたので、ま、なるだろうな~とは予測していましたが、4月~食費が急上昇↗↗↗
どれくらい違うのか?を把握するために、4月・5月は今まで通りにお買物をして・ご飯を作っていたのですが、大体の過剰分を把握できたので、6月からは食費を減らすべく!ちょっと考えてお買物をすることに。
問題は、おいら料理が好きじゃないんですよね~(;^_^A アセアセ…
ゆえに、そんなにいろいろ作れないよ💦なこともあり、そんな時は『楽天レシピ』さんに聞こうぜ!!!でε≡≡ヘ( ´Д`)ノゴー!
料理レシピ満載の楽天レシピ
楽天レシピとは?
楽天レシピは、楽天が運営する料理レシピの検索サイトになります。
食材や季節に応じたレシピ他、電子レンジ・冷凍食品を使った時短レシピなど、一般の方が投稿して下さったレシピをはじめ、プロが提案するレシピまで、2019年6月現在の料理レシピ投稿数は167万件以上という凄さ!
楽天会員の方は、「楽天ID」でログインするだけで、今すぐ無料でサービスを利用することができ、お料理がお好きな方は「レシピ投稿」を、レシピを参考に作った時には「つくったよレポート報告」をすると、楽天ポイントがもらえたりも。お料理が苦手な方も、作ってみたいレシピを「お気に入り登録」することで、自分だけの「簡単に作れる料理レシピ集」を作ることもできます。
便利だなと思うところ
個人的に便利だな~と思うのは、楽天レシピの場合、料理レシピのカテゴリも豊富で、料理が苦手なおいら向けレシピ(節約料理、簡単料理、電子レンジ料理など)も沢山あり、またカテゴリ内の「今日の献立」で、何を作ろうかな?を助けてもらったり、料理のマンネリ化を防いだりすることも。
食材についても、冷蔵庫内にある食材(例:白菜、玉ねぎなど)で検索を行うと、ずらっとレシピが表示されるので、「食材を使い切る」を助けてくれるんですよね。
以前はクック●ッドさんを利用していたのですが、無料会員の場合は「お気に入り登録数(20個)」の指定が有り、また有料会員にならないと見れないレシピなどもあったりで。
その点、楽天レシピの場合は「お気に入り登録数」の指定が無いので、作りたいレシピをお気に入り登録し放題!なのが嬉しい♪♪♪いつでも作りたいレシピを参考にさせて頂くことがヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
節約・簡単レシピを参考に
ということで、残っている食材を思い浮かべながら、節約・簡単レシピを楽天レシピさんに聞いて、買う物をメモってお買物にゴー!
冷凍保存ができる野菜類は、黙々とカットして「冷凍庫」へ。
メインの生鮮類(お肉・魚類)も、切り分け&下味をつけて、1回分ずつに小分けしてから「冷凍庫」へ。ご飯を作る時間に合わせて、夜or朝に「冷凍」から「冷蔵」へと移動させておけば、作る時には解凍されているので、あとは焼く・煮るだけでOK!
食費の節約を目指す
使い切らずに捨てることになると勿体ないので、以前から「食材の冷凍保存」は活用していたのですが、4月~の食費急上昇に対応するべく、「量がある物(ようするに沢山入っているお買得品)」を買うようにしたので、それを「使い切る」というのも大切ですね。
食材の冷凍保存+楽天レシピさんに節約&簡単レシピを教えてもらうことで、食費の負担は減らして・作れる料理は増やせると思われる…ので、しばらく試してみて食費の増減を見てみたいと思います。
レシピをご投稿いただいている方に本当に感謝!です○┓アリガトウゴザイマス☆