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またしても賞味期限切れ。2ヶ月おき⇒毎月チェックに変更

こんにちは~ヾ(*´∀`*)ノ

GWに入りましたね。今年は行動規制無しなので、久しぶりに遠出や里帰りをされている方も多いのでは?ですが、我が家の方は旦那君が定休の水曜日以外はお仕事…なので、おいらも普通に家事をこなし中です。

と言うことで、今日の+αは『食品類の賞味期限チェック』を行いました(‘◇’)ゞ

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食品類の賞味期限チェック

非常食置き場をチェック

食品(1)

非常食置き場については、「お水」や「インスタントラーメン」などを入れているのですが、こちらはまだまだ大丈夫でした。

冷蔵庫内をチェック

食品(2)

冷蔵庫内では「にんにくのチューブ」と「お好み焼きソース」が5月に切れる…だったので、賞味期限内に使い切るべく、メモって冷蔵庫の扉に貼っておきました。

たぶん唐揚げ2回分と、お好み焼き1回分で消費できると思われるので、今週の献立に入れて使い切りたいと思います。

ストックコーナーをチェック

食品(3)

「●●の素」などを入れているストックコーナーについては、既に賞味期限が切れている物が…。買ったことを忘れてしまっていた物もあったので、ダメだな~と反省。本当に勿体ないことをしました(>_<)

調味料置き場をチェック

食品(4)

調味料置き場についても、既に賞味期限が切れている物が。オリーブオイルだったのですが、使い切れなくて捨てることになると勿体ないし・油類は処分も大変なので、今度から小さいサイズを買うことにしました。

今回の賞味期限切れと今後の対策

賞味期限切れ食品

今回出してしまった「賞味期限切れの食品」は↑以上也。

折角買ったのに・捨てることになると、本当にお金の無駄としか言いようがなく、勿体ないですね。同じことを繰り返しているので、深く反省…です。

食品類については「奇数月にチェック」するようにしていたのですが、賞味期限が近い物など、数日は覚えているのだけど、日が経つにつれて忘れてしまう…ので、

対策として、2ヵ月おき⇒毎月チェックに変更して、さらに賞味期限が近い物は「商品名と賞味期限日」をメモって冷蔵庫の扉に貼るようにしました。

あと買ったことを忘れてしまっていた物もあったので、今週作らない物は買わない!と肝に銘じよう!また同じことを繰り返さないように、次につなげたいと思います。

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キッチン
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